PRODOTTI

Proteios P05G

Proteina Vegetale Testurizzata (TVP) ideale per la decorazione di croissant e brioche proteiche.

goldessert semifreddi pasticceria preparati per pasticceria mousse bavaresi dessert al cucchiaio dessert

Goldessert

Una gamma assortita di prodotti in polvere per la preparazione di dessert di alta qualità.

Perfect Glaze

Doratore non zuccherato sostituto dell’uovo, che rende i prodotti più golosi e offre molteplici vantaggi.

Frutta candita

Frutta selezionata attentamente all’origine per garantire la massima qualità e integrità, con processo di canditura a caldo.

Goldcrem a Freddo

Ingrediente per la produzione di crema pasticcera, farciture, ripieni a freddo e budini.

Goldcrem Patisserie

Ingrediente per la produzione di crema pasticcera, farciture e ripieni, preparazione a freddo.

Sux

Semilavorato zuccherato concentrato a base di grassi vegetali con uova.

Suldy

Crema da montare zuccherata a base di grassi vegetali, pronta all’uso.

Wippy

Crema da montare zuccherata a base di grassi vegetali, pronta all’uso.

Optima

Crema non zuccherata a base di grassi vegetali, pronta all’uso.

Pralin Croquant

Pasta pralinata alla mandorla, con cioccolato al latte e croccanti pezzi di Pailleté Feuilletine.