Goldessert è una gamma assortita di prodotti in polvere per la preparazione di dessert di qualità elevata. La semplicità e la velocità di utilizzo di questi ingredienti consentono al pasticcere di ottenere una base di partenza per le proprie creazioni di prodotti, che possono andare dal classico semifreddo al dessert al cucchiaio.
Le caratteristiche della linea Goldessert, abbinate alle prestazioni delle nostre creme vegetali Suldy e Wippy, permettono all’artigiano di poter produrre dolci conservabili sia a temperatura negativa da abbattimento e congelatore sia positiva da frigorifero. Il tocco di personalizzazione finale garantisce a tutti di potersi esprimere, realizzando il dessert desiderato.
È possibile utilizzare Goldessert anche per la preparazione di creme leggere e creme da decorazione abbinate alle nostre creme vegetali Braims. Utilizzabili anche nel montapanna.
