Homanor GranCroissant Hot

Melange per sfoglia e croissant di alta qualità.

Homanor GranCroissant Hot è la proposta Braims perfettamente lavorabile anche ad alte temperature, oltre a consentire prestazioni superiori e ad apportare una profumazione e un gusto di burro decisi e intensi nel prodotto finito.

Referenza raccomandata nel periodo estivo.
Codice: 4140 (10261000)
Cartone: 10 Kg (5 x 2 Kg)

Eccellente anche a temperature elevate
Elevato contenuto di burro
Prestazioni eccelse
Ottima lavorabilità
Gusto e profumi intensi

Ricette