Homillina Croissant

Margarina per sfoglia e croissant.

Homillina Croissant permette di accontentare anche i clienti vegani, offrendo una margarina senza conservanti, a conferma della naturalità e dell’artigianalità. Caratterizzata da buona plasticità, elasticità e lavorabilità in un intervallo ampio di temperature, con Homillina Croissant si ottimizzano i tempi e si ottengono stratificazioni regolari, garanzia di prodotti finiti ben sviluppati.
Codice: 4154 (10130459)
Cartone: 10 Kg (5 x 2 Kg)

Senza grassi idrogenati
Lavorabilità ottimale 15-28°C
Sviluppo più che soddisfacente
Buona solubilità
Ideale per vegani

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