Jelfix Spray Albicocca

Gelatina per la copertura e brillantatura di torte e pasticceria alla frutta.

Linea di brillantanti per esaltare il sapore e l’aspetto dei dolci. Ideale per macchine spraizzatrici.
Codice: 4080 (10130798)
BIB 13 Kg

Miscelabile con acqua
Pratico da usare (morbido ed elastico, consente un taglio perfetto)
Esalta il colore della frutta
Stabile alle basse temperature

Ricette