Ingrediente: Brighella

Bignè

Torna alle ricette ingredienti   Acqua tiepida 1200 g BRIGHELLA 1000 g Uova 750 g Procedimento Miscelare BRIGHELLA con l’acqua in planetaria con foglia, poi

Zeppole e tortelli

Torna alle ricette ingredienti   Acqua a 60°/65°C 1600 g BRIGHELLA 1000 g   Per friggere HOMANIN q.b. Procedimento Scaldare lʼacqua a 60°/65°C, quindi in

Ricette