Homillina P

Margarina per sfoglia.

Homillina P permette di accontentare anche i clienti vegani, offrendo una margarina senza conservanti. Caratterizzata da buona lavorabilità in un intervallo ampio di temperature, dalla distribuzione omogenea, Homillina P, specifica per la produzione di pasta sfoglia, è garanzia di maggior resa in sviluppo e minor ritiro in cottura.
Da oggi certificata senza lattosio ( <0,1% ).
Codice: 4143 (10130460)
Cartone: 20 Kg (8 x 2,5 Kg)

Lavorabilità ottimale 15-25°C
Alta resa in sviluppo
Minor ritiro in cottura
Senza conservanti
Adatta ai vegani
Certificata senza lattosio (<0,1%)

Ricette