Wippy

Crema da montare zuccherata a base di grassi vegetali pronta all’uso. Il delicato e caratteristico gusto la distingue dagli altri prodotti e la rende versatile e adatta a tutte le lavorazioni di pasticceria. Wippy possiede un’altissima resa e dopo la montatura ha un’ottima tenuta. Si presta alla massima personalizzazione poiché miscelabile con altri ingredienti quali panna, frutta e paste aromatizzanti, secondo la creatività del pasticcere.