Cantucci
Torna alle ricette ingredienti 123 BISCOTTERIA FRUMENTO 1000 g Mandorle scure 500 g Zucchero 400 g Uova intere 250 g Bicarbonato d’ammonio 1 g
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Torna alle ricette ingredienti 123 BISCOTTERIA FRUMENTO 1000 g Mandorle scure 500 g Zucchero 400 g Uova intere 250 g Bicarbonato d’ammonio 1 g
Torna alle ricette ingredienti 123 BISCOTTERIA FRUMENTO 1000 g PERFETTO GATEAUX 200 g Latte 150 g Uova intere 100 g TOP MIX 15 g
Torna alle ricette ingredienti 123 BISCOTTERIA FRUMENTO 1000 g HOMANOR GRANGATEAUX 400 g Uova intere 50 g Procedimento Impastare brevemente 123 BISCOTTERIA FRUMENTO, HOMANOR GRANGATEAUX
Torna alle ricette ingredienti 123 BISCOTTERIA FRUMENTO 1000 g GRANFROLLA 280 g Uova intere 100 g Procedimento Impastare brevemente in planetaria 123 BISCOTTERIA FRUMENTO, GRANFROLLA
Torna alle ricette ingredienti Croissant GRANCROISSANT 1000 g Acqua 400 g CROISSANT PATISSIER MB 350 g Lievito di birra* 60 g Brioche GRANCROISSANT 1000
Torna alle ricette ingredienti Brioche CROIXANT 1000 g Acqua 400 g Zucchero 60 g Lievito di birra 60 g Uova intere 50 g Croissant
Torna alle ricette ingredienti Farina W240 750 g Acqua 400 g Farina W320 250 g Zucchero semolato 150 g Uova intere 110 g PERFETTO
Torna alle ricette ingredienti CROI MIX SALATO 1000 g DELICE GREEN MB 600 g Sale 10 g Miele 10 g Zucchero 10 g Procedimento
Torna alle ricette ingredienti CROI MIX SALATO 1000 g Acqua 440 g Lievito di birra* 60 g Procedimento Impastare CROI MIX SALATO, lievito ed
Torna alle ricette ingredienti CROI MIX SALATO 1000 g Acqua 440 g CROISSANT PATISSIER MB 300 g Lievito di birra* 60 g Procedimento Impastare
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